Protein French Toast

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Buongiorno a tutti, e ben tornati sul mio blog, è arrivato il momento di condividere con voi una delle mie colazioni preferite del momento, sana, sfiziosa e saziante: il protein french toast. Semplicissimo da realizzare è perfetto per tutti gli accostamenti di sapore, qui di seguito vi illustro una delle mie ultime versioni: 

  • 2 fette di panbauletto integrale o ai 5 cereali; 
  • 100 ml di albume liquido pastorizzato 
  • flavdrops alla vaniglia di Myprotein
  • cannella q.b.
  • 25 g di berries mix (frutti rossi, bacche di goji, uvetta) 
  • 20 g di Noci del brasile, nocciole, noci e mandorle 

Procedimento:

  1. In un piatto fondo versate 100 ml di albume, una decina di gocce alla vaniglia, una spolverata di cannella e mescolate;
  2. Inzuppate ora, una ad una le fette di pane integrale da ambo i lati e trsferitele in una padella antiaderente  ben calda;
  3. Cuocetele per qualche minuto da ambo le parti; 
  4. Dedicatevi ora al topping: scegliete lo sciroppo che più vi piace, io ho optato per il cioccolato e il maple syrup di Myprotein sopra il mix di frutti rossi e noci e nocciole a volontà, ed infine, per non farci mancare nulla, una spolverata di cocco. 


Le combinazioni del topping sono infinite: crema al cacao, burro di arachidi, frutta fresca, yogurt, insomma date spazio alla fantasia! 

2 Responses
  • Stelli
    maggio 21, 2017

    sembra buonissimo!
    calorie e valori nutrizionali?
    indicato per regimi ipocalorici?

    • FBfitnessfreak
      maggio 21, 2017

      Grazie! Basta inserire gli ingredienti in un app e calcolarli ☺️ Dipende da quanta frutta secca e come decori il french toast!

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