Buonasera e bentornati sul mio blog! Oggi voglio proporvi una ricetta perfetta in un periodo di cut, dove si tagliano calorie e carboidrati, che nell'ambito di un regime bilanciato ed una dieta mediterranea rappresentano il principale carburante. Una ricetta non solo completa e bilanciata, sana e nutriente,...
FARINE ED IMPASTI PROTEICI, ADDENSANTI, DOLCIFICANTI, FIBRE, SPEZIE, DRESSING E CONDIMENTI LIGHT Cosa non manca mai nella mia dispensa. Gli ingredienti essenziali per una cucina fit. FARINE E IMPASTI PROTEICI Farina di arachidiAd alto contenuto proteico e perfetta per conferire un sapore intenso e inconfondibile a dessert...
COME AFFRONTARE IL CALDO: IDRATAZIONE, INTEGRAZIONE ED ALIMENTAZIONE Caldo afoso e umidità portano con sé spossatezza e stanchezza. Un’estate davvero torrida, quasi insostenibile qui a Rimini. Rientrata proprio ieri dalla Grecia, mi ritrovo a fare i conti con questo clima insostenibile. Abituata ormai a quell’aria frizzantina ed alla brezza...
Voglia di tigelle? Eccovi la mia versione: proteica e light. Croccanti ma al contempo soffici, perfette per accompagnare i vostri secondi o anche come snack. Vi consiglio di provarle con la semplice aggiunta di un pizzico di sale e dell'olio extravergine d'oliva...
