
25 Mag PeanutCookies MugCAKE
Il buongiorno si vede dal mattino!
Ingredienti per il tortino:
- 150 ml di albume liquido
- 20 g di farina di kamut
- 20 g di farina di riso Mr. Popper (#Amix) gusto peanut cookies;
- 60 g di banana
- 1/2 tsp bicarbonato di sodio + 8 ml di aceto di mele
- pizzico di bolero al gusto mango o dolcificante ipocalorico (qualche goccia);
Ingredienti per il topping:
- 5 g MyProtein Flavour Powder gusto Mocha o cacao amaro
- 100 ml di latte scremato
- 1 g di xantano
- scaglie di mandorle q.b.
Procedimento:
- Unite le farine, il bicarbonato e l’aceto di mele;
- schiacciate una banana e aggiungetela al composto insieme agli albumi;
- aggiungete il dolcificante oppure un pizzico di bolero al gusto mango;
- cucinate nel microonde per 2,30′ a massima potenza;
- per la crema frullate il latte, il cacao amaro e lo xantano con un robot da cucina
- versate il tortino in un piatto da dessert e decoratelo con la crema e un po’ di mandorle in scaglie.
MACRO per il MugCAKE senza topping: 238 kcal – 35 C – 1 F – 20 PÂ
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Valeasd
Posted at 13:51h, 26 Maggiociao, una domanda…non ho un micronde (anche se è un acquisto che farò presto) secondo te posso cuocerlo in forno? se si a quanti gradi? e per quanto tempo?
Valeasd
Posted at 13:53h, 26 MaggioScusa, ho fatto confusione, grazie per la risposta nell’altro commento 😀 😀
FBfitnessfreak
Posted at 21:23h, 26 Maggionessun problema!!! scrivimi pure se hai dei problemi con l’esito del tortino 🙂