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Ieri mi sono cimentata in cucina e, avendo voglia di qualcosa di nuovo e caldo, da gustare con una buona tisana, ho ben pensato di realizzare una crostatina senza zuccheri ripiena di crema al limone. Il risultato è stato ottimo, una vera e propria delizia, se...

Buongiorno a tutti e scusate l'assenza ma in questo periodo sono molto impegnata e ho avuto poco tempo da spendere in cucina a creare ricette! Inoltre avendo esagerato un po' con gli sgarro è giunta l'ora di mettersi a stecchetto in vista delle feste natalizie,...

Buongiorno FitFamily! Questa mattina per colazione ho preparato una torta monodose doppia farcia, ossia doppia farcitura costituita da due creme, rispettivamente al limone e al caffè. Ovviamente è venuta iperproteica data l'elevata quantità di albumi e a bassissimo contenuto di fat!  Ingredienti torta:  100 ml albume liquido  50...

Buongiorno a tutti, per inaugurare questa giornata una bella torta di carote e limone tutta per me! Ingredienti: 120 g di limone (scorza e succo) 90 g di farina di kamut 125 ml di albume liquido pastorizzato 3 carote crude (140 g) grattugiate 10 ml di aceto...

Buongiorno a tutti, oggi inizio la giornata nel migliore dei modi, con una torta intera per me! Ho realizzato una torta soffice di ciliegie farcita con due creme, una alla mandorla fatta con yogurt greco magro ed una al limone fatta con albumi. Qui di seguito...

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